3η Συνάντηση στην Ρουμανία (KA2 18-20)
Suceava, Romania.
Το 2ο ΓΕΛ Έδεσσας στη Suceava της Ρουμανίας.
Σύγκριναν διάφορα ποτά (νερό, γάλα, χυμό φρούτων, ενεργειακά ποτά, αθλητικά ποτά, σόδα) ως προς τη ποσότητα ζάχαρης και τη ποσότητα των θρεπτικών ουσιών που περιέχουν και έμαθαν πώς να επιλέγουν ένα ποτό. Αναλύσανε τις ποσότητες ζάχαρης σε ορισμένα τρόφιμα και ποτά που συνήθως καταναλώνονται από ένα μαθητή σε κάθε χώρα σε μια συνηθισμένη καθημερινή διατροφή (πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο, σνακ, ποτά) και συζήτησαν για το πώς μπορούν να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές: «Healthier choices for a sweet life».Για να έχουν σφαιρική εικόνα μαγείρεψαν όλοι μαζί επιδόρπια με προσθήκη ζάχαρης και χωρίς ζάχαρη και σύγκριναν γεύσεις και θερμίδες. Επιπλέον μαγείρεψαν και ορισμένα παραδοσιακά πιάτα από κάθε χώρα δίνοντας εναλλακτικούς υγιεινούς τρόπους παρασκευής. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον είχε η εκπαιδευτική επίσκεψη στο εργοστάσιο της εταιρείας Valeputna. Η εταιρία Valeputna προσφέρει 100% βραβευμένα και διεθνώς πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα με σπεσιαλιτέ προϊόν την καπνιστή πέστροφα. Στην κοιλάδα του Πούντα επινοήθηκε η τοπική λιχουδιά γνωστή ως "Cobza", καπνιστή πέστροφα με ξύλο οξιάς, περιτυλιγμένο με κλαδιά ελάτης και δεμένο με φουντουκιά.
Μεταξύ των πολιτιστικών επισκέψεων ξεχώρισε η επίσκεψη στο Μουσείο Αυγών Vama. Το μουσείο φιλοξενεί μια συλλογή από 3000 εκθέματα που συγκεντρώθηκαν από όλη τη Ρουμανία και το εξωτερικό και δίνει στους επισκέπτες την ευκαιρία να ανακαλύψουν τις παραδόσεις από την περιοχή και την τέχνη της διακόσμησης των αυγών του Πάσχα. Οι μαθητές όχι μόνο είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τη διαδικασία διακόσμησης αυγών σε εργαστήριο, αλλά και να ζωγραφίσουν οι ίδιοι με την καθοδήγηση ειδικών. Επίσης επισκέφτηκαν τη Μονή Voronet (το παρεκκλήσι της Ισλανδίας), που περιλαμβάνεται στον Κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO μαζί με έξι άλλες εκκλησίες της περιοχής, το κάστρο της Suceava και Μουσείο Village Bucovina.
Και βέβαια αποκτήθηκαν νέες εμπειρίες, αναπτύχθηκαν καλές φιλίες, ανταλλάχθηκαν πολλά δώρα, emails, υποσχέσεις για συναντήσεις στο μέλλον. Το συντονιστικό σχολείο όχι μόνο πέτυχε απόλυτα το στόχο του να καλύψει το γνωστικό κομμάτι, αλλά κατάφερε και να επιτευχθεί η αδελφοποίηση και η ανάπτυξη των επικοινωνιακών δεξιοτήτων που είναι ένας από τους βασικούς σκοπούς των προγραμμάτων Erasmus+. Για άλλη μια φορά οι μαθητές μας διαπίστωσαν ότι δεν υστερούν σε τίποτα από τους ευρωπαίους συμμαθητές τους, αντίθετα μπορούν να εκπροσωπήσουν μετά πολλών επαίνων τη σημερινή σύγχρονη Ελλάδα στις χώρες του εξωτερικού και να κοιτούν με αισιοδοξία το μέλλον τους.Η επόμενη συνάντηση είναι στο σχολείο μας (2ο ΓΕΛ Έδεσσας) στις 8-14/3/2020. Το θέμα μας εξαιρετικά σημαντικό και επίκαιρο: «Ο αγώνας κατά του καπνίσματος».
Within the framework of the European program Erasmus + entitled ?Healthy Life - Happy Life! - Exploring different aspects of a healthy lifestyle? students of 2nd GEL Edessa with their teachers Eleni Stogiannou and Apostolos Tintinidis were found from October 20th to October 26th, 2019 in Suceava, Bucovina, Romania. At the premises of the Colegiul Economics school ?Dimitrie Canterim? Greek students met with students from Italy, Germany, Romania and Sweden. The theme of the meeting was "Be sugar wise". They discussed with their European classmates whether the myths perpetuated in each country about specific foods are true or false, and where and how to find reliable information on the Internet.
They compared different drinks (water, milk, fruit juice, energy drinks, sports drinks, soda) with regard to the amount of sugar and the amount of nutrients they contained and learned how to choose a drink. They analyzed the amounts of sugar in certain foods and drinks commonly consumed by a student in each country in a regular daily diet (breakfast, lunch, dinner, snacks, drinks) and discussed how they could make healthier choices: «Healthier choices for a sweet life».
To have an overall look, they all cooked dessert with added sugar and no sugar and compared flavors and calories. In addition, they cooked some traditional dishes from each country giving alternative healthy ways of preparation. The training visit to the Valeputna plant was of particular interest. Valeputna offers 100% award-winning and internationally certified organic products with specialty smoked trout. In the Punta Valley the local delicacy known as "Cobza" was invented. (a smoked trout with beech wood, wrapped in fir branches and tied with hazelnuts).
Among the cultural visits was the visit to the Vama Eggs Museum. The museum hosts a collection of 3,000 exhibits gathered from all over Romania and abroad, giving visitors the chance to discover the traditions of the area and the art of decorating Easter eggs. The students not only had the opportunity to observe the process of decorating eggs in a laboratory, but also to draw eggs themselves with the guidance of experts. They also visited the Vorone? Monastery (Iceland's chapel), which is included in the UNESCO World Heritage List along with six other churches in the area, the Suceava castle and the Village Bucovina Museum.
So, experiences were gained, friendships developed, gifts, emails, promises of future meetings were exchanged. Not only did the coordinating school achieved its goal of covering the cognitive component, but it also succeeded in achieving twinning and developing the communication skills that are one of the main goals of the Erasmus programs. Once again, our students have found that they do not lag behind any of their European classmates; on the contrary, they can, after much praise, present modern Greece in foreign countries and look forward with optimism to their future.
The next meeting is at our school (2nd GEL of Edessa) on 8-14/3/2020. Our topic is extremely important and timely: «The fight against smoking».
PHOTO GALLERY VIDEO