KA2 2018-20

 cofundederasmus   erasmushappylife1
 iky

Project title: ?Healthy Life - Happy Life!
Exploring different aspects of a healthy lifestyle?
Project number: 2018-1-DE03-KA229-047487
KA2 - Cooperation for Innovation and the Exchange of Good Practices
KA229 ? School Exchange Partnerships
2018-2020

   Το 2ο ΓΕΛ Έδεσσας συμμετέχει, κατά την περίοδο Σεπτεμβρίου 2018 - Ιουλίου 2020, σε μια ανταλλαγή εταιρικών σχέσεων σε ευρωπαϊκό επίπεδο, στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+ ?Healthy Life - Happy Life! Exploring different aspects of a healthy lifestyle? με συντονιστή τη Γερμανία. Τα σχολεία που συνεργάζονται σε αυτό το έργο είναι:

? Johann-Joachim-Becher-Schule BBS Speyer, Γερμανία
? Istituto Istruzione Superiore "ENZO FERRARI" - Battipaglia, Ιταλία
? Colegiul Economic Dimitrie Cantemir ? Suceava, Ρουμανία
? 2ο ΓΕΛ Έδεσσας, Ελλάδα
? Plusgymnasiet AB ? Jonkoping, Σουηδία.

Οι κύριοι στόχοι του σχεδίου είναι:
- προώθηση διαλόγου μεταξύ των πολιτισμών,
- η απόκτηση μιας θετικής στάσης σχετικά με τις αρχές που ανήκουν σε ένα στυλ υγιεινής ζωής.
Για να καλύψουν διαφορετικές πτυχές της υγιεινής ζωής, το βασικό θέμα της μελέτης έχει κατανεμηθεί στα ακόλουθα θέματα:
-Οφέλη από τη μεσογειακή διατροφή,
-Χορτοφαγική ή μη χορτοφαγική διατροφή
-Υπερβολική κατανάλωση σακχάρου,
-Ο αγώνας κατά της καπνίσματος,
-Το δικαίωμα της δημόσιας πρόσβασης στη φύση.

   Κατά τη διάρκεια των δύο ετών υλοποίησης του προγράμματος, οι μαθητές και καθηγητές θα συμμετάσχουν στις διάφορες δραστηριότητες του προγράμματος, οι οποίες διεξάγονται τόσο σε κάθε σχολείο όσο και σε διακρατικές συναντήσεις.

   Θα πραγματοποιηθούν οι εξής 5 διακρατικές συναντήσεις:
συνάντηση: Φεβρουάριος 2019, Ιταλία.
Θέμα: Οφέλη από τη μεσογειακή διατροφή. 
συνάντηση: Απρίλιος 2019, Γερμανία.
Θέμα: Χορτοφαγική ή μη χορτοφαγική διατροφή - Ποιες είναι οι επιπτώσεις στην υγεία μου, στον προϋπολογισμό μου και στον πλανήτη μας;
συνάντηση: Οκτώβριος 2019, Ρουμανία.
Θέμα: Be Sugar Wise.
συνάντηση: Μάρτιος 2020, Ελλάδα.
Θέμα: Ο αγώνας κατά της καπνίσματος.
συνάντηση: Μάιος 2020, Σουηδία.
Θέμα: "Allemansr?tten" - Το δικαίωμα της δημόσιας πρόσβασης στη φύση.

 Η Διευθύντρια του σχολείου
        Πελαγία Λιάνδη
            φιλόλογος
   Η συντονίστρια του προγράμματος
              Ελένη Στογιάννου
                   μαθηματικός

 


.
italyflaglogo  Συνάντηση στην Ιταλία -
1st Meetining in Italy

 


 

 germanylogoflag

 Συνάντηση στην Γερμανία -
2nd Meetining in Germany


 


 

 romaniaflag  Συνάντηση στην Ρουμανία -
3rd Meetining in Romania
.

.
.

.
greek flag logo  Συνάντηση στην Ελλάδα -
4rd Meetining in Greece

 

eyrwpaika programm

 

3η Συνάντηση στην Ρουμανία (KA2 18-20)

3rd Mobility meeting Healthy Life-Happy Life
Suceava, Romania
.

Το 2ο ΓΕΛ Έδεσσας στη Suceava της Ρουμανίας.
 
   Στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+ με τίτλο:"Healthy Life ? Happy Life! ? Exploring different aspects of a healthy lifestyle" μαθητές του 2ου ΓΕΛ Έδεσσας με τoυς υπεύθυνους καθηγητές τους Ελένη Στογιάννου και Απόστολου Τιντινίδη βρέθηκαν από τις 20 έως τις 26 Οκτωβρίου 2019 στην πόλη Suceava, στην περιοχή Bucovina της Ρουμανίας. Στις εγκαταστάσεις του σχολείου Colegiul Economics "Dimitrie Canterim" οι Έλληνες μαθητές συναντήθηκαν με μαθητές από την Ιταλία, τη Γερμανία, τη Ρουμανία και τη Σουηδία. Το θέμα της συνάντησης ήταν «Be sugar wise». Συζήτησαν με τους ευρωπαίους συμμαθητές τους αν είναι αληθείς ή ψευδείς οι μύθοι που διαιωνίζονται σε κάθε χώρα σχετικά με συγκεκριμένα τρόφιμα, καθώς και πού και πώς μπορούv να βρουν αξιόπιστες πληροφορίες στο Internet.

Romania 50  Σύγκριναν διάφορα ποτά (νερό, γάλα, χυμό φρούτων, ενεργειακά ποτά, αθλητικά ποτά, σόδα) ως προς τη ποσότητα ζάχαρης και τη ποσότητα των θρεπτικών ουσιών που περιέχουν και έμαθαν πώς να επιλέγουν ένα ποτό. Αναλύσανε τις ποσότητες ζάχαρης σε ορισμένα τρόφιμα και ποτά που συνήθως καταναλώνονται από ένα μαθητή σε κάθε χώρα σε μια συνηθισμένη καθημερινή διατροφή (πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο, σνακ, ποτά) και συζήτησαν για το πώς μπορούν να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές: «Healthier choices for a sweet life».

   Για να έχουν σφαιρική εικόνα μαγείρεψαν όλοι μαζί επιδόρπια με προσθήκη ζάχαρης και χωρίς ζάχαρη και σύγκριναν γεύσεις και θερμίδες. Επιπλέον μαγείρεψαν και ορισμένα παραδοσιακά πιάτα από κάθε χώρα δίνοντας εναλλακτικούς υγιεινούς τρόπους παρασκευής. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον είχε η εκπαιδευτική επίσκεψη στο εργοστάσιο της εταιρείας Valeputna. Η εταιρία Valeputna προσφέρει 100% βραβευμένα και διεθνώς πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα με σπεσιαλιτέ προϊόν την καπνιστή πέστροφα. Στην κοιλάδα του Πούντα επινοήθηκε η τοπική λιχουδιά γνωστή ως "Cobza", καπνιστή πέστροφα με ξύλο οξιάς, περιτυλιγμένο με κλαδιά ελάτης και δεμένο με φουντουκιά.

  Μεταξύ των πολιτιστικών επισκέψεων ξεχώρισε η επίσκεψη στο Μουσείο Αυγών Vama. Το μουσείο φιλοξενεί μια συλλογή από 3000 εκθέματα που συγκεντρώθηκαν από όλη τη Ρουμανία και το εξωτερικό και δίνει στους επισκέπτες την ευκαιρία να ανακαλύψουν τις παραδόσεις από την περιοχή και την τέχνη της διακόσμησης των αυγών του Πάσχα. Οι μαθητές όχι μόνο είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τη διαδικασία διακόσμησης αυγών σε εργαστήριο, αλλά και να ζωγραφίσουν οι ίδιοι με την καθοδήγηση ειδικών. Επίσης επισκέφτηκαν τη Μονή Voronet (το παρεκκλήσι της Ισλανδίας), που περιλαμβάνεται στον Κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO μαζί με έξι άλλες εκκλησίες της περιοχής, το κάστρο της Suceava και Μουσείο Village Bucovina.

Romania 84 Και βέβαια αποκτήθηκαν νέες εμπειρίες, αναπτύχθηκαν καλές φιλίες, ανταλλάχθηκαν πολλά δώρα, emails, υποσχέσεις για συναντήσεις στο μέλλον. Το συντονιστικό σχολείο όχι μόνο πέτυχε απόλυτα το στόχο του να καλύψει το γνωστικό κομμάτι, αλλά κατάφερε και να επιτευχθεί η αδελφοποίηση και η ανάπτυξη των επικοινωνιακών δεξιοτήτων που είναι ένας από τους βασικούς σκοπούς των προγραμμάτων Erasmus+. Για άλλη μια φορά οι μαθητές μας διαπίστωσαν ότι δεν υστερούν σε τίποτα από τους ευρωπαίους συμμαθητές τους, αντίθετα μπορούν να εκπροσωπήσουν μετά πολλών επαίνων τη σημερινή σύγχρονη Ελλάδα στις χώρες του εξωτερικού και να κοιτούν με αισιοδοξία το μέλλον τους.

   Η επόμενη συνάντηση είναι στο σχολείο μας (2ο ΓΕΛ Έδεσσας) στις 8-14/3/2020. Το θέμα μας εξαιρετικά σημαντικό και επίκαιρο: «Ο αγώνας κατά του καπνίσματος».



 ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ                               BINTEO

 
 
2nd GEL of Edessa in Suceava, Romania.

   Within the framework of the European program Erasmus + entitled ?Healthy Life - Happy Life! - Exploring different aspects of a healthy lifestyle? students of 2nd GEL Edessa  with their teachers Eleni Stogiannou and Apostolos Tintinidis were found from October 20th to October 26th, 2019 in Suceava, Bucovina, Romania. At the premises of the Colegiul Economics school  ?Dimitrie Canterim? Greek students met with students from Italy, Germany, Romania and Sweden. The theme of the meeting was "Be sugar wise". They discussed with their European classmates whether the myths perpetuated in each country about specific foods are true or false, and where and how to find reliable information on the Internet.

Romania 50  They compared different drinks (water, milk, fruit juice, energy drinks, sports drinks, soda) with regard to the amount of sugar and the amount of nutrients they contained and learned how to choose a drink. They analyzed the amounts of sugar in certain foods and drinks commonly consumed by a student in each country in a regular daily diet (breakfast, lunch, dinner, snacks, drinks) and discussed how they could make healthier choices: «Healthier choices for a sweet life».

  To have an overall look, they all cooked dessert with added sugar and no sugar and compared flavors and calories. In addition, they cooked some traditional dishes from each country giving alternative healthy ways of preparation. The training visit to the Valeputna plant was of particular interest. Valeputna offers 100% award-winning and internationally certified organic products with specialty smoked trout. In the Punta Valley the local delicacy known as "Cobza" was invented. (a smoked trout with beech wood, wrapped in fir branches and tied with hazelnuts).

  Among the cultural visits was the visit to the Vama Eggs Museum. The museum hosts a collection of 3,000 exhibits gathered from all over Romania and abroad, giving visitors the chance to discover the traditions of the area and the art of decorating Easter eggs. The students not only had the opportunity to observe the process of decorating eggs in a laboratory, but also to draw eggs themselves with the guidance of experts. They also visited the Vorone? Monastery (Iceland's chapel), which is included in the UNESCO World Heritage List along with six other churches in the area, the Suceava castle and the Village Bucovina Museum.

Romania 84  So, experiences were gained, friendships developed, gifts, emails, promises of future meetings were exchanged. Not only did the coordinating school achieved its goal of covering the cognitive component, but it also succeeded in achieving twinning and developing the communication skills that are one of the main goals of the Erasmus programs. Once again, our students have found that they do not lag behind any of their European classmates; on the contrary, they can, after much praise, present modern Greece in foreign countries and look forward with optimism to their future.

  The next meeting is at our school (2nd GEL of Edessa) on 8-14/3/2020. Our topic is extremely important and timely: «The fight against smoking».


PHOTO GALLERY                               VIDEO


 
 

 

 

 

Photos of 3rd Metting in Romania

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ απο την
"3η συνάντηση στην ΡΟΥΜΑΝΙΑ"


4η Συνάντηση στην Ελλάδα (KA2 18-20)

4rd Mobility meeting Healthy Life-Happy Life
Edessa, Greece
.

Το 2ο ΓΕΛ Έδεσσας οικοδεσπότης.
 
Θέμα της συνάντησης: «Ο αγώνας κατά του καπνίσματος».
  Στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+ με τίτλο: ?Healthy Life - Happy Life! -Exploring different aspects of a healthy lifestyle?, το σχολείο μας φιλοξένησε από τις 8 έως τις 12 Μαρτίου μαθητές και καθηγητές από τη Γερμανία  και τη Ρουμανία. Δυστυχώς οι άλλες 2 χώρες του προγράμματος (Ιταλία και Σουηδία) δεν μπόρεσαν να συμμετάσχουν  λόγω των εκτάκτων μέτρων που έλαβαν οι χώρες τους λόγω του Κορωνοϊού. Στη διάρκεια αυτών των ημερών μαθητές και καθηγητές από τις παραπάνω χώρες μαζί με μαθητές και καθηγητές του σχολείου μας εξετάσαμε διάφορες πτυχές του καπνίσματος.

4o meeting Edessa

Επιγραμματικά:
  • H κάθε χώρα μελέτησε, ετοίμασε και παρουσίασε ένα θέμα σχετικό με το κάπνισμα. Η Ρουμανία μελέτησε και παρουσίασε την πολιτιστική ιστορία του καπνίσματος. Η Γερμανία μελέτησε και πρότεινε τρόπους για το πολύ ενδιαφέρον θέμα «πώς να σταματήσει κανείς το κάπνισμα». Και εμείς οι Έλληνες τι άλλο(?) το πολύ επίκαιρο (εδώ και πολλά χρόνια) ενδιαφέρον και παρεξηγημένο από πολλούς.. παθητικό κάπνισμα. Ελπίζουμε, ευχόμαστε και αγωνιζόμαστε η προσπάθεια που γίνεται στη χώρα μας τον τελευταίο καιρό να εφαρμοστεί το αυτονόητο (δηλαδή όχι κάπνισμα στους κλειστούς χώρους), να είναι αποτελεσματική και συνεπώς η τελευταία. Διότι ναι, το παθητικό κάπνισμα είναι μια μορφή βίας παγκόσμιας εμβέλειας όπως ισχυρίζονται άνθρωποι ειδικοί του θέματος.
  • Κάναμε έρευνα σχετική με το κάπνισμα.
    Η κάθε χώρα συμπλήρωσε τα σχετικά ερωτηματολόγια και στη διάρκεια αυτής της βδομάδας τα παιδιά σχηματίζοντας διακρατικές ομάδες συγκρίνανε, μελέτησαν και σχολίασαν τα αποτελέσματα της έρευνας.
  • Οι μαθητές παρουσίασαν πόστερ και πίνακες ζωγραφικής που είχαν δημιουργήσει εμπνεόμενοι από το θέμα της συνάντησης.
  • Κάναμε πειράματα.
    Απλά πειράματα με εντυπωσιακά αποτελέσματα. Είδαμε πόσο εύκολα και γρήγορα,
    2 μόνο τσιγάρα μπορούν να αφήσουν έντονα αποτυπώματα στον πνεύμονα..
  • Μελετήσαμε προβλήματα. Μαθηματικά προβλήματα.
    Προβλήματα  που έχουν σχέση με το κόστος του καπνίσματος. Υπολογίσαμε όχι μόνο πόσα χρήματα ξοδεύει, κάποιος που καπνίζει ένα συγκεκριμένο αριθμό τσιγάρων ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, αλλά και, αν επένδυε τα χρήματα αυτά τι κέρδος θα είχε. Και μετά από αυτό οι μαθητές ερεύνησαν και βρήκαν τι θα μπορούσαν να κάνουν με το ποσό αυτό και φυσικά το αποτέλεσμα τους προβλημάτισε σοβαρά.
    Επίσης είδαμε και το άλλο κόστος? Το κόστος του καπνίσματος σε 3 βασικές κατηγορίες:
    ?το άμεσο κόστος για τα ευρωπαϊκά συστήματα δημόσιας υγείας σε ένα δεδομένο έτος.
    ?την απώλεια παραγωγικότητας στην οικονομία της ΕΕ λόγω της αυξημένης απουσίας
      από ασθένειες λόγω καπνίσματος
    ?το κόστος από την πρόωρη θνησιμότητα.
    Υπολογίσαμε το ποσό του συνολικού αυτού κόστους σε ευρώ: 12,4 δις σε 1 χρόνο! Προσπαθήσαμε όμως να εκτιμήσουμε και το άλλο κόστος..
    Το κόστος του θανάτου εξαιτίας του καπνίσματος.
    Αυτή τη φορά όχι σε ευρώ αλλά σε ΠΟΝΟ. Και αυτή τη φορά οι αριθμοί αποδείχτηκαν πολύ λίγοι για να εκφράσουν το ποσό αυτό..
    Υπολογίσαμε και άλλα..
    πχ. χρησιμοποιώντας πίνακες από Ευρωπαϊκές έρευνες (Eurostat) οι μαθητές βρήκαν το ποσοστό καπνιζόντων σε κάθε χώρα και υπολόγισαν  τον αριθμό καπνιζόντων στη χώρα τους. Και φυσικά ρωτήθηκαν για το  πως αισθάνονται και τι σκέφτονται βλέποντας τα αποτελέσματα της χώρας τους και συγκρίνοντας αυτά με τα αποτελέσματα των άλλων χωρών. Δυστυχώς για άλλη μια φορά εμείς οι Έλληνες αισθανθήκαμε άσχημα διαπιστώνοντας ότι είμαστε σε μια αρνητική κορυφή με 27% ποσοστό καπνιζόντων στο πληθυσμό της χώρας πάνω από 15 ετών, και να έπεται η Ρουμανία με 19,8%, η Ιταλία με 17,4% , η Γερμανία με 15% και η Σουηδία με 8,7% !!. Ή αλλιώς, το ποσοστό της Ελλάδας να είναι λίγο παραπάνω από το 3πλάσιο της Σουηδίας!!.
    Και βέβαια το θέμα δεν ήταν απλώς να επιλύσουμε κάποια μαθηματικά προβλήματα.
    Το θέμα ήταν να δούμε τι συμβαίνει και να αρχίσει η σκέψη και ο προβληματισμός.

4o meeting Edessa1

  • Επισκεφτήκαμε τον Δήμαρχο και μέλη του Δημοτικού συμβουλίου, όπου εκτός από την ενημέρωση που κάναμε σχετικά με το project μας, τονίσαμε πόσο σημαντικό είναι να ζούμε σε μια «άκαπνη» πόλη και ότι έντονα επιθυμούμε όλοι (αρχές και δημότες) να προσπαθήσουμε για αυτό.

  Και φυσικά ο αγώνας μας δε θα τελειώσει με το τέλος του project.
Θα συνεχίσουμε όχι μόνο μέσα στο σχολείο αλλά και στο ευρύτερο περιβάλλον μας..
«τον αγώνα κατά του καπνίσματος»!



 ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ                               BINTEO


2nd Geniko Lykeio of Edessa host.

Topic of the meeting:"The fight against smoking".
  As part of the European Erasmus+ project entitled ?Healthy Life - Happy Life! -Exploring different aspects of a healthy lifestyle?, our school hosted, from March 8th to 12th, students and teachers from Germany and Romania. Unfortunately, the other two countries in the project (Italy and Sweden) could not participate due to the emergency measures taken by their countries due to the Covit-19 virus. During these days, students and teachers from the above countries together with students and teachers of our school examined various aspects of smoking.

4o meeting Edessa
Briefly:

  • Each country studied, prepared and presented a smoking-related issue.Romania studied and presented the cultural history of smoking.
    Germany studied and suggested ways to "stop smoking".
    And we, the Greeks, what else (?) The very hot topic (for many years), interesting and misunderstood by many? passive smoking.
    We hope, wish and strive for the effort made in our country lately to implement the obvious (i.e. not smoking indoors), to be effective and therefore the last one.
    Because yes, secondhand smoke is a form of global violence, as experts on the subject claim.
  • We did research on smoking.
    Each country completed the relevant questionnaires, and during this week the children formed interstate groups to compare study and comment on the results of the survey.
  • The students presented posters and paintings that they had created, inspired by the theme of the meeting.
  • We did experiments.
    Simple experiments with impressive results. We saw, how easy and fast, only 2 cigarettes can leave strong imprints on the lung?
  • We studied problems. Mathematical problems.
    Problems with the cost of smoking. We calculated not only how much money a person who smokes a certain amount of cigarettes spends over a period of time, but also, if they invested that money, what profit they would make. And after that, the students researched and found what they could do with that amount and of course the result seriously troubled them.
    We also saw the other cost? The cost of smoking in 3 main categories:
    ? the direct cost to European public health systems in a given year.
    ? loss of productivity in the EU economy due to increased absenteeism from diseases due to smoking
    ? the cost of premature mortality.
    We calculated the amount of this total cost in euros: 12.4 billion in 1 year!
    But we tried to estimate the other cost?.The cost of death due to smoking.
    This time not in euros but in PAIN. And this time the numbers turned out to be too small to express that amount.
    We calculated more?
    For example, using tables from European surveys (Eurostat), students found the percentage of smokers in each country and calculated the number of smokers in their country. And of course, they were asked about how they feel and what they think when they see the results of their country and compare them with the results of other countries. Unfortunately, once again we, the Greeks, felt bad, finding that we are at a negative peak with 27% of the country's population- smokers over the age of 15, followed by Romania with 19.8%, Italy with 17.4%. Germany with 15% and Sweden with 8.7%!!! Or else, the percentage of Greece to be a little more than 3 times that of Sweden!!!
    And of course, the issue for us was not just to solve some math problems.
    The point for us was to see what happens and start thinking and wondering.

4o meeting Edessa1

  • We visited the Mayor and members of the City Council, and during our visit, in addition to the information we provided them with our project, we stressed how important it is to live in a "smokeless" city and that we all strongly want (authorities and citizens) to strive for it.

  And of course, our fight will not end with the end of the project.
We will continue not only within the school but also in our wider environment,
"The fight against smoking"!

 


PHOTO GALLERY                               VIDEO


 
 

 

 

 

Photos of 2nd Metting in Germany

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ απο την
"2η συνάντηση στην ΓΕΡΜΑΝΙΑ"


2η Συνάντηση στην Γερμανία (KA2 18-20)

2nd meeting Healthy Life- Happy Life 
Speyer,  Germany.

  Στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+ με τίτλο ?Healthy Life ? Happy Life! ? Exploring different aspects of a healthy lifestyle?μαθητές του 2ο ΓΕΛ Έδεσσας  με τις υπεύθυνες καθηγήτριές τους Πελαγία Λιάνδη και Ελένη Στογιάννου βρέθηκαν από τις 7 έως τις 13 Απριλίου 2019 στην πόλη  Σπάιερ (γερμ. Speyer, ελλ. Σπείρα), στο κρατίδιο της Ρηνανίας-Παλατινάτου με περίπου 50.000 κατοίκους. Είναι μία υπέροχη και γραφική πόλη από τις αρχαιότερες της Γερμανίας που απέφυγε το βομβαρδισμό των συμμάχων κατά το Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο. Είναι χτισμένη δίπλα στον ποταμό Ρήνο που αποτελεί το σύνορο του κρατιδίου της Ρηνανίας ?Παλατινάτου με  εκείνου της Βάδης Βυττεμβέργης.
 
Germany 42  Μέσα σε μια οργιάζουσα και ολάνθιστη ανοιξιάτική φύση, στις εγκαταστάσεις του σχολείου Johann-Joachim -Becher-Schule οι Έλληνες μαθητές συναντήθηκαν με μαθητές από την Ιταλία, τη  Γερμανία, τη Ρουμανία και τη Σουηδία με αντικείμενο εργασίας το ερώτημα «Χορτοφάγος ή Κρεατοφάγος;». Συζήτησαν με τους ευρωπαίους συμμαθητές τους τα περιβαλλοντικά, οικονομικά ηθικά καθώς και τα προβλήματα υγείας που προκύπτουν σε ατομικό και παγκόσμιο επίπεδο από τις διατροφικές μας συνήθειες. Για να έχουν σφαιρική εικόνα μαγείρεψαν όλοι μαζί και απόλαυσαν μέσα σε χαρούμενη ατμόσφαιρα μαζί με τους καθηγητές τους εδέσματα για χορτοφάγους  και κρεατοφάγους που ετοίμασαν στην κουζίνα του σχολείου. Διαπίστωσαν στην πράξη τη σταδιακή μετατροπή και εξέλιξη του επαγγέλματος του  γεωργού και του κτηνοτρόφου σε manager παρακολουθώντας από κοντά τη λειτουργία μιας οικογενειακής κτηνοτροφικής μονάδας.

  Επισκέφτηκαν ακόμα την περίφημη Pfalz-Markt, που είναι από τις πιο  σημαντικές χονδρεμπορικές αγορές  φρούτων και λαχανικών στην Ευρώπη. Ενημερώθηκαν  για το σύστημα λειτουργίας του συγκεκριμένου οργανισμού και της αγοράς στην Ευρώπη γενικότερα,  τις αυστηρές προδιαγραφές παραγωγής σύμφωνα με τις εντολές των μεγάλων αγοραστών Super Market που ακολουθούν παραγωγοί φρούτων και λαχανικών από τη Νότια Ευρώπη και τη Γερμανία,  για να γίνουν δεκτά τα προϊόντα τους στην αγορά, τον τρόπο με τον οποίο αυτά πιστοποιούνται και πώς διανέμονται ταχύτατα και φρέσκα σε όλη τη Γερμανία. Εκτός από  το αντικείμενο των εργασιών τους είχαν την  ευκαιρία να ενημερωθούν για την πλούσια ιστορία της περιοχής  επισκεπτόμενοι σημαντικά μνημεία  όπως  τον χτισμένο το 1030 περίπου Καθεδρικό Ναό ρωμανικού ρυθμού που χαρακτηρίστηκε ως μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς από την UNESCO. Είναι ο μεγαλύτερος ναός της Ρωμαιοκαθολικής Εκκλησίας που εξακολουθεί να υπάρχει στον κόσμο.

German 1  Στην πόλη της Χαϊδελβέργης ξεναγήθηκαν στο εσωτερικό του περίφημου κάστρου της, ενημερώθηκαν για την ιστορία του και τη ζωή μέσα στο κάστρο. Είχαν ακόμα την ευκαιρία να περπατήσουν μέσα στα στενά της πόλης με τη μεσαιωνική ατμόσφαιρα και τα κτίρια με τον υπέροχο εξωτερικό αρχιτεκτονικό διάκοσμο και να χαρούν την  ομορφιά του τοπίου που δημιούργησε ο ποταμός Νέκερ. 
Ήταν τόσο έντονες οι εμπειρίες που αποκτήθηκαν, ώστε μέσα σε μια εβδομάδα όλες  οι ομάδες έγιναν ένα. Αναπτύχθηκαν φιλίες, ανταλλάχθηκαν δώρα, emails. Ήταν βαθύτατα και τα συναισθήματα συγκίνησης που αναπτύχθηκαν κατά την αναχώρηση τους. Το συντονιστικό σχολείο πέτυχε απόλυτα το στόχο του να καλύψει το γνωστικό κομμάτι. Επιτεύχθηκε όμως και ο άλλος βασικός σκοπός του προγράμματος Erasmus+ που είναι η αδελφοποίηση και η ανάπτυξη των επικοινωνιακών δεξιοτήτων. Οι μαθητές μας διαπίστωσαν ότι δεν υστερούν σε τίποτα από τους ευρωπαίους συμμαθητές τους, αντίθετα μπορούν να εκπροσωπήσουν μετά πολλών επαίνων τη σημερινή σύγχρονη Ελλάδα στις χώρες του εξωτερικού και να κοιτούν με αισιοδοξία το μέλλον τους.


 ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ                               BINTEO


  Within the framework of the European program Erasmus+ entitled "Healthy Life - Happy Life! - Exploring different aspects of a healthy lifestyle" the students of 2nd GEL of Edessa with their teachers in charge Pelagia Liandi and Eleni Stogiannou were found from 7 to 13 April 2019 in the town of Speyer (Speyer, Germany) in the Rhine State-Palatinate with about 50,000 inhabitants. It is a magnificent and picturesque city from the earliest ones in Germany that avoided bombing from allies during World War II. It is built next to the Rhine River, which borders the Rhine-Palatinate State with that of Baden-W?rttemberg.

Germany 42  In an agitated and blossoming spring nature, at the Johann-Joachim -Becher-Schule School premises, Greek students met students from Italy, Germany, Romania and Sweden working on the question "Vegetarian or Not?" They discussed with their European classmates the environmental, economic and ethical issues and health problems that arise at our individual and global level through our eating habits. To have an overall look, they all cooked together and enjoyed themselves tasting in a cheerful atmosphere, along with their teachers, vegetarian and meat dishes prepared in the school kitchen. They found out in practice the gradual transformation and evolution of the profession of α farmer and breeder into a manager, closely monitoring the operation of a family farming unit.

  They also visited the famous Pfalz-Markt, which is one of the most important wholesale fruit and vegetable markets in Europe. They were also informed of the operating system of this organization and of the market in Europe in general, the strict production standards in accordance with the orders of the major buyers Super Market followed by fruit and vegetable producers from Southern Europe and Germany, in order their products to be accepted to the market, how they are certified and how they are quickly and freshly distributed throughout Germany. In addition to the subject of their work, they had the opportunity to learn about the region's rich history by visiting important monuments such as the one built around 1030 by the Romanesque Cathedral designated by UNESCO as a World Heritage Site. It is the largest Roman Catholic church in the world. In the city of Heidelberg they were guided inside its famous castle, got informed about its history and life inside the castle.

German 1  They also had the opportunity to stroll through the city's narrow streets with a medieval atmosphere and buildings with the magnificent exterior architectural decoration and enjoy the beauty of the scenery created by the Necker River. The experiences were so intense that within a week all the teams became one. Friendships, gifts, emails were exchanged. It was also the feelings of emotion that developed when they left. The coordinating school has completely achieved its goal of covering the cognitive track. Besides, the other key objective of the Erasmus + program, which is twinning and developing communication skills has been achieved. Our students discovered that they are not behind their European classmates, on the contrary, they can represent today's modern Greece in foreign countries with great praise and look forward optimistically to their future.


PHOTO GALLERY                               VIDEO


 
 

 

 

 

Photos of 1st Metting in Italy

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ απο την
"1η Συνάντηση στην ΙΤΑΛΙΑ"


 

1η Συνάντηση στην Ιταλία (KA2 18-20)

1rst meeting "Healthy Life- Happy Life"
Battipaglia, Italy

 ΤΟ 2ο ΓΕΛ ΕΔΕΣΣΑΣ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕ... ΣΤΟ ΕΜΠΟΛΙ.
  Στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+ με θέμα τίτλο "Healthy Life - Happy Life! - Exploring different aspects of a healthy lifestyle" μαθητές του 2ου ΓΕΛ Έδεσσας με τις υπεύθυνες καθηγήτριές τους ταξίδεψαν στην πόλη Emboli της Ιταλίας. Στις εγκαταστάσεις του σχολείου "Entzo Ferrari» στη Battipaglia (πόλη κοντά στο Emboli) συναντήθηκαν με μαθητές και καθηγητές από την Ιταλία, τη Γερμανία, τη Ρουμανία και τη Σουηδία και προσπάθησαν να ανακαλύψουν τα μυστικά για μια υγιή και χαρούμενη ζωή όπως την αντιλαμβάνονται οι Ιταλοί μέσω της Μεσογειακής διατροφής.
Italia 1Είχαν την ευκαιρία να ανταλλάξουν απόψεις με τους ευρωπαίους φίλους τους για τις διατροφικές συνήθειες της χώρας τους μέσα σε ένα χαρούμενο και φιλικό κλίμα. Έμαθαν για την ποικιλία των τροφών που υπάρχουν σε κάθε χώρα ανάλογα με την εποχή ενώ επίσης είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα φαγητά και τα γλυκά που έφτιαξαν για χάρη του προγράμματος οι σεφ του σχολείου υποδοχής. Ταυτόχρονα, έγιναν γνώστες της γαστρονομικής κουλτούρας της περιοχής όπου η μοτσαρέλα, η χειροποίητη «πάστα» μακαρονιών και η πίτσα σε ποικίλες μορφές είχαν την τιμητική τους.

  Εξερεύνησαν τη γύρω περιοχή της Μεγάλης Ελλάδας με οργανωμένες επισκέψεις στο Σαλέρνο και στις ακτές του Αμάλφι και είχαν την ευκαιρία να συνδεθούν ιστορικά με τις διατροφικές συνήθειες, τα σκεύη μαγειρικής και διατήρησης τροφών με τις επισκέψεις τους στην Πομπηία και το Αρχαιολογικό Μουσείο της Νάπολης, οπου είχαν την ευκαιρία να θαυμάσουν το πασίγνωστο, αυθεντικό μωσαϊκό της Μάχης της Ισσού, ανάμεσα στον Μέγα Αλέξανδρο και τον Δαρείο. Η επόμενη μετακίνηση των μαθητών στα πλαίσια του ίδιου προγράμματος έχει οριστεί τον Απρίλιο στην πόλη Speyer της Γερμανίας.


ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ                       BINTEO



THE 2nd GEL OF EDESSA STOPS? IN EMBOLI.

  Within the framework of the European program Erasmus + entitled ?Healthy Life - Happy Life! - Exploring different aspects of a healthy lifestyle ?students from the 2nd GEL of Edessa traveled with their teachers to Emboli, Italy. At the premises of the Entzo Ferrari School in Battipaglia (a city near Emboli) they met with students and teachers from Italy, Germany, Romania and Sweden and sought to discover the secrets to a healthy and happy life as Italians perceive it through the Mediterranean diet. They had the opportunity to exchange views with their European friends about their country's eating habits in a happy and friendly atmosphere.
Italia 1 Τhey learned about the variety of foods available in each country according to the season as well as the opportunity to taste the foods and sweets made by the host school chef for the program. At the same time, they became acquainted with the gastronomic culture of the region where mozzarella, handmade pasta and pizza in various forms were honored.
They explored the surrounding area of ?Magna Grecia? with organized visits to Salerno and  Amalfi Coast and had the opportunity to connect historically with their eating habits, cooking and preserving habits with their visits to Pompeii and the Archaeological Museum of Naples, where we also had the opportunity to admire the original famous mosaic of the battle at Issus between Alexander the Great and Darius.
  The moment was very moving for the students and their accompanying teachers. The next transfer of pupils under the same program is set for April in the town of Speyer, Germany, where the topic of eating meat and vegetables will be explored in relation to their effects on health, the environment and the planet in general.

 


 PHOTO GALLERY                    VIDEO


 

Πρόσθετες πληροφορίες